Η Ένωση Μπάρμεν Ελλάδος και εταιρεία ΑΜΒΥΞ ανακοίνωσαν την πραγματοποίηση του 2ου Διαγωνισμού Cocktail με Marie Brizard, που θα γίνει στις 22 Σεπτεμβρίου 2010, στις 7 το απόγευμα, στο Porto Rio Hotel & Casino στο Ρίο Πάτρας.
Ο διαγωνισμός τελείται στα πρότυπα της International Bartenders Association που εφαρμόζει η ΕΜΕ ως αντιπρόσωπος στην Ελλάδα και αφορά την παρασκευή μιας πρωτότυπης συνταγής cocktail με προϊόντα της εταιρείας και ειδικά με τα liquer και σιρόπια της Marie Brizard. Δικαίωμα συμμετοχής στον 2ο Διαγωνισμό Cocktail με Marie Brizard, έχουν μπαρτέντερς από ολόκληρη την Ελλάδα.
Όσοι μπαρτέντερς επιθυμούν να συμμετάσχουν θα πρέπει να συμπληρώσουν και να στείλουν το έντυπο συμμετοχής με την συνταγή τους το αργότερο μέχρι την 10η Σεπτεμβρίου 2010 στο φαξ: 2106148357 ή/και στο email: info@hba-net.gr
Ολόκληρη η προκήρυξη καθώς και η σχετική αίτηση συμμετοχής βρίσκονται στην ιστοσελίδα της ΕΜΕ, στην ηλεκτρονική διεύθυνση: http://www.hba-net.gr/content/view/99/27/lang,el/
Όλες οι συνταγές των συμμετεχόντων θα αξιολογηθούν από την Οργανωτική Επιτροπή της ΕΜΕ και της ΑΜΒΥΞ. Ο κατάλογος όσων θα συμμετέχουν στον διαγωνισμό θα αναρτηθεί στον ιστοχώρο και στο Facebook group της ΕΜΕ.
Οι διαγωνιζόμενοι θα αξιολογηθούν τεχνικά και γευστικά στην παρασκευή ενός Short Drink cocktail. Έμπειροι τεχνικοί κριτές θα αξιολογήσουν τις ικανότητες των διαγωνιζομένων κατά τη διαδικασία παρασκευής των συνταγών ενώ μια επιτροπή από γευσιγνώστες θα κρίνει την εμφάνιση, το άρωμα και τη γεύση του cocktail και θα ανακηρύξουν τον Πρώτο, Δεύτερο και Τρίτο νικητή.
Οι δύο πρώτοι νικητές (πρώτος & δεύτερος) του διαγωνισμού θα εκπροσωπήσουν την Ελλάδα στον Πανευρωπαϊκό Τελικό Διαγωνισμό Marie Brizard στο Μπορντώ της Γαλλίας τον Νοέμβριο 2010, με όλα τα έξοδά τους καλυμμένα από την ΑΜΒΥΞ ενώ ο τρίτος νικητής θα λάβει μία δωροεπιταγή για αγορά προϊόντων της εταιρείας. Η συνολική αξία των επάθλων ανέρχεται στα 3.500€.
H είσοδος για το κοινό στην εξαιρετικά ενδιαφέρουσα διαδικασία του διαγωνισμού είναι ελεύθερη. Μετά τον διαγωνισμό θα ακολουθήσει νυκτερινό πάρτι των νικητών στο pool bar του ξενοδοχείου.
Μέγας Χορηγός του Διαγωνισμού είναι η Marie Brizard και η Άμβυξ που την εκπροσωπεί στην χώρα μας, η διοργάνωση του διαγωνισμού γίνεται από την ΕΜΕ και η φιλική φιλοξενία από το Porto Rio Hotel & Casino.
Περισσότερες πληροφορίες για τον 2ο Διαγωνισμό Cocktail με Marie Brizard παρέχονται:
- Από τον Πρόεδρο της ΕΜΕ Κων. Στεφανακίδη στο τηλ. 6937516502 president@hba-net.gr
- Από τον ταμία της ΕΜΕ Αχιλλέα Kαραουλάνη, στο τηλ. 6977276011, 6936748458, email: ak@bartenders.gr
- Από τον Λάμπρο Λιόλιο (για την περιοχή Πατρών) στο τηλ. 6937330182 liolioslambros@gmail.com
- Σε αυτή εδώ την ιστοσελίδα
